據報導，江孟芬目前已育有5子台東紅烏龍茶2女，肚子還懷有將在8月出生的1名女嬰，相較於我國生育率一對夫妻平均生1.1個小孩，江孟芬和丈夫可以說是增產報國。她透露，小時候曾經有摸骨師說她有1女2子的命，生完3胎後她便裝上避孕器，結果避孕器竟然掉出，至今已有8個小孩。江孟芬說：「每個小孩都是最後一個！」但不知是不是「月子做太好了」，竟連連受孕成功，讓她忍不住向註生娘娘求救：「不要再給我小孩了！」談到今年發現懷了第8初鹿牧場個孩子的心情，江孟芬直呼：「真是有如晴天霹歷！覺得自己也太厲害！」
有機植栽茶園始於一九七八年，民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶，散發微微果香，醇厚怡人，是園主細心照顧的頂級茗茶，台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝，送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林，一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林；珍視自然環境製作純淨好茶，對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。
不只有好茶（台東紅烏龍茶、蜜香紅茶），也有嚴選來自花蓮赤科山的大果油茶與小果油茶，依冷壓法保留保留較多茶籽裡具有生理活性的成分。苦茶油對身體具有保養功效，特別是腸胃。苦茶油可拿來熱炒或涼拌，甚至可作為皮膚保養用油，可謂全方位的頂級油品。每年只在11月至12月左右生產，產量非常稀少珍貴，是目前世界上最頂級的食用油。
有機蜜香紅茶介紹
蜜香紅茶外觀呈半球烏紅色，經小綠葉蟬著涎而富有花香果香及蜂蜜清香。為100%全發酵，輕、中度烘焙之紅茶。茶湯澄碧呈淡琥珀色，清爽宜人，回甘潤喉。
- 茶葉香氣：清淡的木質調
- 茶湯香氣：芬芳橙花、絲柔蜂蜜與甘甜的蜜糖味
- 口感：清爽的柑橘與葡萄香氣
- 尾韻：芬芳花果香與迷人的葡萄甜味
建議沖泡方式（可依個人喜好調整茶湯濃淡）
- 水溫：95度
- 水量：115毫升
- 茶葉量：3公克
- 沖泡時間：3 - 4分鐘
有機紅烏龍茶介紹
紅烏龍茶遵循古法精製，必須嚴選一心二芽以手工採摘，並以重萎凋，重攪拌方式結合部分紅茶製程深度加工完成。外觀呈半球烏紅色，茶湯水色澄碧而暗紅，濃郁如琥珀，為85%發酵，中烘焙之烏龍茶，散發微微果香，圓潤甘甜，醇厚怡人，亦可作為傳家典藏陳年好茶。
- 茶葉香氣：濃郁的巧克力香氣融合焦糖和炭焙味
- 茶湯香氣：芬芳花果香與蘋果香氣
- 口感：焦糖與蜂蜜絲滑的多層次甘甜
- 尾韻：陳皮的甘甜與清新的葡萄果香
建議沖泡方式（可依個人喜好調整茶湯濃淡）：
- 水溫：98度
- 水量：115毫升
- 茶葉量：3公克
- 沖泡時間：3 - 4分鐘
對於外界批評，羅妮格看得很開，她認為「每個人都應該要以自己想要的方式活著」，她覺得自己並不自私，只是很喜歡小孩，而雖然孩子出蜜香紅茶生後，她的睡眠時間變得很少，但她還是認為自己能夠好好照顧他們。
而根據金氏世界紀錄記載，目前年紀最大的產婦是2006年時，產下雙胞胎的66歲西班牙婦人瑪麗亞（Maria del Carmen Bousada Lara），但令人遺憾的是，她3年後便因為癌症撒手人寰。
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